Involtini di pollo con peperoni arrostiti

Oggi un secondo piatto appetitoso e gustoso: involtini di pollo farciti con prosciutto cotto e auricchio dolce con un contorno di peperoni arrostiti. 

Plumcake salato zucchine e pancetta

Volete preparare qualcosa di originale per un aperitivo? Il plumcake salato è quel che fa al caso vostro! Può essere ricettato in vari modi secondo i gusti con mille ingredienti, e riscuoterà sempre un grande successo grazie al suo impasto gustoso e saporito, arricchito con i formaggi grattugiati. Facilissimo da realizzare, gli ingredienti devono essere mischiati insieme e il lavoro è fatto. Preparato in anticipo può essere utile per un pasto veloce o per un pic-nic.

Frollini con marmellata di arance

Avete voglia del profumo dei dolci appena sfornati per una colazione o una merenda genuina e sostanziosa? Preparati con ingredienti da dispensa, i frollini con marmellata di arance sono quel che ci vuole; davvero facili da preparare e buoni da mangiare tiepidi, sono squisiti grazie alla consistenza fragrante della frolla e l'odore agrumato della marmellata di arance. Basta solo fare una buona pasta frolla e il gioco e fatto!

My Caesar salad

La Caesar salad è una sfiziosa insalata ideata in America da uno chef italiano. Rivisitata più volte, la ricetta originale ha come condimento una salsa particolare simile alla maionese. La ricetta di oggi prevede invece il classico condimento all'italiana olio-sale-pepe. Vi assicuro che il risultato è ottimo. Buona preparazione.

Pennette ai pomodori secchi

Primo piatto dedicato agli amanti della pasta dai sapori decisi. Un aglio olio e peperoncino arricchito dal gusto forte e consistente dei pomodori secchi sott'olio. Piatto "salvapasto", si prepara con quello che c'è in dispensa.

Scaloppine di pollo agli agrumi

Le scaloppine di pollo agli agrumi sono un secondo piatto dalla consistenza morbida e dall'aroma fresco. Gli agrumi conferiscono alla carne odore e sapore, e la rendono una preparazione indicata per questi giorni primaverili. È necessario l'utilizzo di agrumi non trattati in quanto viene utilizzata anche la scorza che rilascia gli olii essenziali.